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《街头美食斗士》,那个最会吃的韩国大叔去哈尔滨了,我受不了了

发布时间:2019-02-22 13:02:55      来源:
白仲元,国内的观众也许不熟悉这个名字,但在韩国,胖乎乎的叔叔被称为食品行业的“把手”:他不仅是来自餐饮业的厨师,而且是一位炙手可热的韩国美食秀主持人,吃着世界各地的美食,他是最受欢迎的韩国叔叔。

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2018年,白中元与TVN联手推出美食纪录片《街头美食斗士》,探索世界各地隐藏的街头美食,在韩国迅速走红,

本季所描述的八个美食城市中,有三个来自中国。除了被公认为世界美食天堂的成都和香港之外,街头食品斗士有一种独特的方式来发现经常被我们忽视的食物珍品。它位于中国东北部的冰城哈尔滨。

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一些朋友可能想知道一个外国人是否知道我们的中国菜?无法想象,网友们看完后直呼:“这位韩国大叔真的很擅长吃饭!每一种美味都在我心中被吃掉!”想必电影摄制组在前期一定做了一个深入而扎实的研究,让韩国人叔叔走在哈尔滨的大街上,立马变成了一个经验丰富的食品侦探,会找到一个地方订餐,就像一份老款一样。

我们在等什么?快跟着白叔叔去“品尝”哈尔滨的美食盛宴!

高能量预警:一股哈尔滨菜即将到来…

影片开始时,白叔叔在哈尔滨中央大街上摇来摇去,吃着玛德琳冰棍,宣布他已经来到哈尔滨。

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白大叔,一个有经验的人,总是知道如何绕过著名的美食购物街,远离游客,直接去只有当地人聚集的美食世界。

在第一站,他选择了哈尔滨师范大学的夜市入口处。他一到“战场”就燃放了烟花,怀特叔叔就穿梭于令人眼花缭乱的食品摊,有些令人眼花缭乱,无所不能,但很快他就意识到了关键点。

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烤凉面是一种美味的小吃,主宰了北方学校的入口,起源于黑龙江省一所学校入口的一个小摊。在人群中独自吃一块烤冷面的叔叔,就像一个非常聪明的学生。

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在品尝了学生们喜爱的小吃之后,我叔叔继续寻找它们,一眼就把它们锁在炸玉米里。

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在我叔叔看来,我们去东北部一定要吃玉米。鲜玉米,蘸蛋黄面糊,油炸至金黄色,咬起来,唇齿芬芳,“百战之后”连连叔叔叹了口气:“真好吃!东北玉米很粘!”

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夜市是一道开胃菜,那么怀特叔叔会卷起袖子认真地吃!

如果你想吃好东西,你必须早起。在居民区开了一家小店,叫凉凉小吃,每顿饭都会排队,而且每天热,白大叔要避免排队,所以早上要吃饭。

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红油豆腐干是每桌都点的一道配菜。东北大豆丰富,豆腐制品特别鲜嫩可口。更何况,它还配以自制的辣椒油,色泽鲜亮,非常诱人,用一碗米饭,可以吃到大地和大地。

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再见豆腐皮,到哈尔滨,一定要吃有名的菜是锅肉!白木明大叔来到创新的锅包肉餐厅。老厨师迫不及待地想尝尝最正宗的锅包肉。

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在街头美食斗士中,美食始终是主角。有节奏的BGM,伴随着厨师的烹饪锅和肉的图片,看着人们慢慢地吸收,不知不觉地唾液积聚起来。

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锅上包着肉,白大叔小心地咬了一口,顿时脸上绽放出幸福的笑容,肉又脆又嫩,成功地击败了白大叔的最后一道防线,充满了喜悦和赞美。据推测,与韩国中餐馆的糖醋肉相比,它要高出几个部分。

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当你还在品尝肉香的时候,白大叔也会在1902年开始营业的店外小吃店找到张宝店。它有一百多年的历史,至今仍保持着蒸煮的传统。

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白叔叔不是第一次来这里。马里有两种最有特色的包子:豆腐包子和肋包子。豆腐包子用洋葱油馅,香气宜人,然后蘸上醋和辣椒油,味道美妙,回味无穷。

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包子里的排骨是实心排骨。吃东西时,你应该小心骨头。一旦你咬了一口,肉的香味和面条的香味就直冲你而来。它们绝对是“重武器”。用手掰开包子的瞬间画面真是让人难以忍受。冰城人在银幕前一定会感受到浓郁的家乡气息!

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春天开始时,北方人喜欢吃春饼。哈尔滨的春饼也很有特色。

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在榆林牛筋糕店,白大叔有信心摆上自己的美味佳肴:两个春糕、两个面筋糕、麻辣猪肉丝、韭菜炒蛋等。菜到了桌上,舅舅不着急就开始做家常菜,并在网上播放了一段美食节目,让大家都想停下来。尝一尝,用叔叔的话说,“完美”!

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有了足够的食物和饮料,白大叔准备出发去韩国。他以为他在哈尔滨的美食之旅结束了。我没想到,精通美食的白大叔也能在哈尔滨机场找到当地的美食——机场包厢午餐。

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美食是藏在蓝色三轮车里的,只要打招呼,就会有人拿出一盒热腾腾的午餐,丰富多样的菜肴,都是东北特色菜:炒豆腐皮、磨碎三鲜、韭菜炒蛋等。最初,这些午餐盒主要提供给机场周围的出租车司机,但由于他们的美味和便宜的口味,白叔叔称他们是哈尔滨机场的必做项目。

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早点到达哈尔滨机场,点了一份盒饭,坐在树下享受,像郊游一样,心情很好。这真是一次难得的旅行体验!第二章

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本集介绍了不少哈尔滨美食,如“富强骨棒”、“拆炖鱼”,都没有一一列举,因为此时我急需煮碗来施压。

总之,看完后,我有一种感觉:我真的想乘飞机去哈尔滨!

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换句话说,冰城还有什么你永远不会忘记的正宗食物?
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